Lebensmittel - Graf Anlagenbau

Lebensmittel | Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie

Kompakte Mahl- und Cryogen-Kaltmahltechnik für Gewürze, Zucker, Salze, Stärken & andere Lebensmittelrohstoffe.

Mahl- oder Kaltmahlanlagen für Gewürze und Lebensmittelarten wie Zucker, Salze, Stärke, Blattdrogen.
Materialien schonend verarbeitet, Aroma und Qualität im Fokus.
Cryogen-Mahltechnik optional mit Stickstoff für maximale Produktsicherheit.

Prospekt UTM-Mühle

Prospekt UTM Kaltmahlung

Prospekt HTS-Sichter

Warum Lebensmittel-Aufbereitung?

In der Lebensmittelindustrie sind Geschmack, Reinheit und Prozesseffizienz entscheidend. Unsere Anlagen ermöglichen materialschonende Mahlung bei zugleich hoher Qualität – ideal für Industrien, die Feinmahlung von Lebensmitteln und Inhaltsstoffen benötigen.

Unsere Lösung

Graf Anlagenbau liefert Mahl- und Sichttechnik, speziell angepasst für die Food-Branche:

Mahltechnik: etwa die Wirbelstrommühle UTM – ideal für Gewürze.
Kaltmahlung: Flüssigstickstoff-gekühlte Variante für aroma- und temperaturempfindliche Stoffe.
Anlagenbeispiele: Hub-Kipp-Gerät, Filter mit Andockstation, Andockstation für Produktcontainer, Mehrrad-Turbosichter.

Einsatzbereiche

Gewürze, Kräuter & Blattdrogen

Zucker, Salze & Stärken

Tabak, Gelatine, Pektin, Agar-Agar, Laktose, Tee

Proteinverschiebung bei Mehlen – z. B. Zwei-stufige Sichtung zur Auszug einer extrem proteinreichen Fraktion

Funktions- & Prozessübersicht

Unsere Anlagen führen Lebensmittel- und Zusatzstoffe durch eine definierte Prozesskette: Dosierung → Mahlung → Sichtung → Klassierung. Besonderer Fokus liegt auf materialschonender Kaltmahlung und dem Erhalt von Aromastoffen. Anlagen sind modular und skalierbar – von Labormodul bis Produktionsanlage.

Materialschonende Technik für hochwertige Lebensmittelrohstoffe

Reproduzierbare Ergebnisse auch bei komplexen Stoffen

Speziallösungen wie Cryogen-Mahlung für höchste Anforderungen

Sie möchten Lebensmittel oder Zusatzstoffe schonend aufbereiten?

Wir begleiten Sie von der Materialanalyse über Versuchs- und Pilotanlagen bis zur schlüsselfertigen Produktionslinie.

Projektanfrage stellen